Assalamualaikum...selamat petang....ari ni nak kongsikan resepi yg sedappp sgt bagi saya la...tentu ramai yg dah try resepi ni kan...saya ja yg lambat...ok la jom check resepi kat bawah ni...pada sapa2 yg belom try...silakan lah..tak rugi..wa..cakap lu...
Resepi: Brownies Kukus Lapis Cheese
Resepi Asal: mrsdayat@myr
Sumber: Kak Hana
Bahan-bahan
Cara-cara
- *500g campuran brownies kukus (premix)
- *4 biji telur gred B
- *75ml minyak masak
- *200ml air
- *5g baking powder
- *5g soda bikarbonat
- **inti cream cheese**
- 250g cream cheese
- 60g gula castor
- 1 biji telur gred A
- 25ml air
- nota:premix brownies tu bule cari kat kdai baking supply.kalo tak jumpe,bule gune resepi brownies yg ade....jadik jugee....=)
- campurkan semua bahan bertanda * dalam mixer.pukul dgn kelajuan sederhana lebih kurang 3 minit
- utk inti - campur semua bahan bagi inti,kecuali telur.pukul sampai kembang
- kemudian,masukkan telur..pukul lagi.(skejap aje..bg rata jek)
- cara melapis - masukkan separuh adunan brownies kukus dalam loyang yg dah di alas dgn kertas minyak.kukus selama 15 minit
- masukkan pula inti..dan kukus selama 15 minit lg
- masukkan baki brownies kukus,kukus selama 20 minit..
- edit: balut tutup kukus ngan kain/tutup loyang ngan aluminium foil,pastu kukus dgn api besar
0 comments:
Post a Comment