Assalamualaikum...selamat pagi...semoga ceria2 selalu...untuk N3 kali ni saya nak kongsikan resepi nasi goreng belacan yang saya buat untuk dinner malam tadi...resepi yang ringkas tapi sedapp...tambah pulak kalau dah memang ada lebihan sambal belacan..so tak perlu tumbuk sambal lagi dah...just campak2 je kat dalam kuali...Nasi goreng belacan ni saya buat style saya ja ikut bahan2 sediada...kalau suka boleh tambah rencah2 ikut suka...ok lah nak pi kerja dah ni...jom la check resepi kat bawah kalau nak...bye...
Bahan-bahan:
- 2 cawan nasi sejuk
- 2 sudu besar sambal belacan
- 1 cawan ikan bilis-goreng garing dan ketepikan
- 3 ulas bawang merah-tumbuk
- 2 ulas bawang putih-tumbuk
- 1/2 ikat kailan-potong
- Garam dan gula secukup rasa
- Sedikit minyak untuk menumis
- Panaskan minyak,tumis bawang yg telah ditumbuk hingga garing.Masukkan sambal belacan,kacau sebentar hingga agak garing.
- Masukkan nasi ,garam dan sedikit gula .Kemudian masukkan kailan. Goreng nasi hingga semua bahan sebati dan nasi agak garing.
- Masukkan ikan bilis goreng.Rasa dan jika ok bolehla tutup api..Hidangkan panas2..
0 comments:
Post a Comment