.
Mulakan dengan bismillahir raHmaa-nir rahiim...
Ayam 200+ ketul..
.
Bahan A
.
3 labu bawang besar *
10 bj Bawang merah kecil *
2 labu bawang putih *
2 inci halia *
Semua yg bertanda * dikisar halus dengan sedikit air..
Daun pandan 5-6 helai di potong pendek pendek
.
Bahan B
.
2 cawan sos tiram
1/2 cawan kicap manis
1/2 cawan kicap masin
5 sudu Makan Lada sulah
Minyak bijan secukupnya lagi banyak lagi sedappp,
3 sudu kecil garam.
.
Cara buat:
.
Gaul bahan A dn B dengan Ayam,daun pandan dan perap selama sejam..
.
Kemudian bakar selama satu jam suhu 220C.. Saye bakar guna oven.. Kalau nak lagi sedappp bakar atas arang...
.
Kalau nak goreng pun boleh.
.
Mula mula bersihkan ayam. Toskan Air.
.
Kemudian rebus ayam sampai masak dlm 5 Min, angkat ayam dn toskan air nye..
.
Lepastu gaul dengan bahan bahan diatas, perapkan sekejap dan boleh digoreng. InsyaAllah Sedaapppp.... Alhamdulillah..
.
.
Selamat mencuba..
Jangan lupa share..
0 comments:
Post a Comment